Carola Heyne erlernte den Beruf einer Blumenbinderin - heute Floristin - und wurde als Hausfloristin bei der Eröffnung des "Dresdner Hofs" (heute Dresdner Hilton) eingestellt. Sie kümmerte sich damals schon um die Blumenarrangements in den Gästezimmer, Foyers und Restaurants.

1991 im Zuge der wirtschaftlichen Umstrukturierung wechselte sie zu Blumen Mende. Nun wird das Hilton wie auch das Swissotel "Am Schloss" von Ihr beliefert, es gehören unter anderem „A.Lange & Söhne“ Glashütte und "Die Gläserne Manufaktur" von VW zu Ihren Kunden und im Hotel Taschenbergpalais Kempinski unterhält sie eine eigene Filiale.

Mit fünf Sternen bewertet, agiert sie als "Fleurop" Partner. Acht Angestellte und eine Auszubildende unterstützen Sie beim Bemühen, den Großkunden wie der treuen Kundschaft des Viertels gerecht zu werden.