Workshops in der 1. Etage

In unserer 1. Etage erwarten euch ganz unterschiedliche Workshops – von floristischen Kursen bis hin zu kleinen kulinarischen Formaten in unserer Showküche. Einfach mal reinschauen, stöbern und sich inspirieren lassen: Im Veranstaltungskalender findet ihr regelmäßig neue Termine. Perfekt, um gemeinsam mit Freunden oder Familie einen besonderen Nachmittag oder Abend zu verbringen.

Kochevents in der 1. Etage

Genuss, der verbindet – in besonderem Ambiente.
Mehrmals im Jahr verwandelt sich unsere 1. Etage in einen kulinarischen Pop-up-Ort. Ob raffinierte Menüs, regionale Zutaten oder überraschende Food-Konzepte – hier wird nicht nur gekocht, sondern erlebt. Und das in der charmanten, stilvollen Atmosphäre unseres Kreativraums. Neugierig geworden?

Raum mieten in der 1. Etage

Stilvoll feiern, kreativ arbeiten oder einfach mal raus aus dem Alltag.
Unsere 1. Etage steht euch offen – für kleine Feiern, inspirierende Runden oder besondere Meetings. Ob Weihnachtsfeier, Geburtstag, Überraschungsparty, Coaching oder Workshop:
Der Raum schafft den passenden Rahmen – charmant, persönlich und mit viel Atmosphäre. Ihr wollt ungestört tagen, kreativ arbeiten oder einfach mit euren Gästen anstoßen?

Veranstaltungskalender 1.Etage 2025

September 2025

Gemeinsam ayurvedisch kochen – 17.09.2025 ist ausgebucht

Mitmachen & genießen Menü & Zutaten Frühstück (einmal süß, einmal herzhaft): Ghee, Dinkel, Zimt Mittagsgericht: Hirse. Linse, frisches Gemüse, aromatische Gewürze Abendessen: Süßkartoffel, Kräuter Kursinhalte: Ayurveda ist die Lehre von einem langen, gesunden Leben – dabei spielt die Ernährung eine ...
17.09.2025
17:00 - 20:00
Blumen Mende 1.Etage
Hüblerstraße 4, 01309 Dresden
108.00 €

Workshop Herbstkranz

Ein Unikat aus Blüten & Zweigen Kursinhalte & Materialien: Materialien: Im Workshop verwenden wir Strohkranz, Draht, Hortensien, Heide, Steineiche und weitere herbstliche Naturmaterialien. Kranzgröße: Ihr fertiger Kranz wird einen Durchmesser von etwa 40 cm haben. Vorkenntnisse: Keine Vorkenntnisse sind erforderlich, ...
18.09.2025
17:00 - 19:00
Blumen Mende 1.Etage
Hüblerstraße 4, 01309 Dresden
79.00 €

Brotbackkurs 20.09.2025 ist ausgebucht.

Mitmachen & genießen Kursinhalte: Frisch gebackenes Brot braucht kein Geheimnis – aber die richtigen Zutaten, Zeit und ein paar gute Handgriffe. Thomas zeigt euch, wie aus Mehl, Wasser und Zeit köstliches Backwerk entsteht. Wir backen gemeinsam Brioche-Brötchen (die ihr mit ...
20.09.2025
11:00 - 14:00
Blumen Mende 1.Etage
Hüblerstraße 4, 01309 Dresden
79.00 €

Gemeinsam ayurvedisch kochen

Mitmachen & genießen Menü & Zutaten Frühstück (einmal süß, einmal herzhaft): Ghee, Dinkel, Zimt Mittagsgericht: Hirse. Linse, frisches Gemüse, aromatische Gewürze Abendessen: Süßkartoffel, Kräuter Kursinhalte: Ayurveda ist die Lehre von einem langen, gesunden Leben – dabei spielt die Ernährung eine ...
24.09.2025
17:00 - 20:00
Blumen Mende 1.Etage
Hüblerstraße 4, 01309 Dresden
108.00 €

Alles auf den Tisch – Thema Italien

Italienisch genießen wie bei la famiglia Freut euch auf ein italienisches Menü im Family Style: Klassische Antipasti, hausgemachte Pasta, feine Fleisch- und Gemüsegerichte sowie süße Dolci – alles kommt in Schüsseln und auf Platten direkt auf den Tisch. Wie früher ...
26.09.2025
18:00 - 22:00
Blumen Mende 1.Etage
Hüblerstraße 4, 01309 Dresden
79.00 €
Oktober 2025

Fermentation 14.09.2025 ist ausgebucht.

Mitmachen & genießen Entdecke die Welt der Fermentation! In diesem Workshop lernst du die Basics des Fermentierens kennen – eine der ältesten Methoden, um Lebensmittel haltbar zu machen, Geschmack zu veredeln und dabei noch etwas für die Gesundheit zu tun. ...
14.10.2025
17:00 - 20:00
Blumen Mende 1.Etage
Hüblerstraße 4, 01309 Dresden
79.00 €

Fermentation

Mitmachen & genießen Entdecke die Welt der Fermentation! In diesem Workshop lernst du die Basics des Fermentierens kennen – eine der ältesten Methoden, um Lebensmittel haltbar zu machen, Geschmack zu veredeln und dabei noch etwas für die Gesundheit zu tun. ...
16.10.2025
17:00 - 20:00
Blumen Mende 1.Etage
Hüblerstraße 4, 01309 Dresden
79.00 €

Pilzdinner 14.10.2025 ist ausgebucht.

Eine kulinarische Reise durch den Wald bei diesem Menü dreht sich alles um die faszinierende Welt der Pilze – in all ihren Facetten. Unser Pilzdinner ist eine kulinarische Entdeckungsreise: süß, sauer, herzhaft, wild. Freut euch auf spannende Texturen, kreative Kombinationen ...
24.10.2025
18:00 - 22:00
Blumen Mende 1.Etage
Hüblerstraße 4, 01309 Dresden
199.00 €

Pilzdinner

Eine kulinarische Reise durch den Wald bei diesem Menü dreht sich alles um die faszinierende Welt der Pilze – in all ihren Facetten. Unser Pilzdinner ist eine kulinarische Entdeckungsreise: süß, sauer, herzhaft, wild. Freut euch auf spannende Texturen, kreative Kombinationen ...
25.10.2025
18:00 - 22:00
Blumen Mende 1.Etage
Hüblerstraße 4, 01309 Dresden
199.00 €

Pilzdinner

Eine kulinarische Reise durch den Wald bei diesem Menü dreht sich alles um die faszinierende Welt der Pilze – in all ihren Facetten. Unser Pilzdinner ist eine kulinarische Entdeckungsreise: süß, sauer, herzhaft, wild. Freut euch auf spannende Texturen, kreative Kombinationen ...
26.10.2025
18:00 - 22:00
Blumen Mende 1.Etage
Hüblerstraße 4, 01309 Dresden
199.00 €
November 2025

Alles auf den Tisch – Martinsgans

Knusprig, saftig & festlich genießen Freut euch auf einen Abend rund um die klassische Martinsgans – serviert im Family Style: Knusprig gebratene, saftige Gans, dazu kleine Vorspeisen, vielfältige Beilagen wie Rotkraut, Klöße & Maronen und zum Abschluss ein winterliches Dessert. ...
11.11.2025
18:00 - 22:00
Blumen Mende 1.Etage
Hüblerstraße 4, 01309 Dresden
109.00 €
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